いざ参らん、宇部の聖地

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ご無沙汰しておりました 仕事柄、焼肉食べに色々行くんですが 宇部のじゅうじゅう亭はお久しぶり 今日も勉強させてもらいにやってきました さすがの雰囲気とサービス 前はなかったおススメ 写真がいつもない笑 でも色々注文しましたよ 和牛赤身、ホルモンミックス、センマイ刺し キムチ、石焼ビビンバ、諸々 昼間 … “いざ参らん、宇部の聖地”の続きを読む

今、明かされるテールラーメン誕生の歴史

当店の看板商品である 「テールラーメン」 今から遡ること、20年ほど前 まだ、中央町ではなく 別の場所で営業していたところから生まれました 当時の常連さんから、 「テールスープにラーメン入れたら美味いんじゃね?」 ひょんなことから ラーメンの開発へ スープの炊き出しは半日かけて テールのお肉はトロト … “今、明かされるテールラーメン誕生の歴史”の続きを読む

誰でもわかる美味いお寿司屋さんの見つけ方

焼肉屋なのに 寿司屋かよ? て感じなんですけど もともと自分がお寿司大好きで 料理も日本料理だったから 美味いお寿司屋さんの見つけ方を 豆知識として1つ 誰でもお寿司は食べたことあるだろうし 回ってたり回ってなかったり色々あるんだけど どんな人でも間違いなく分かる判断が一つ それが 「シャリがあたた … “誰でもわかる美味いお寿司屋さんの見つけ方”の続きを読む

味の明太 ふくたろう

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先日博多遠征へ 前から気になっててやっと行けたここ 本場博多の明太子屋さんです ランチで500円の明太子食べ放題 ん? なになに? ん?? 高級ですよ? 明太子って いいの? いっちゃうよ? いっちゃいました 調味料も魅力的 明太子食べ放題? 血圧上がっても知らねー 食うよ食いまくる、美味いっす だ … “味の明太 ふくたろう”の続きを読む

追記

前回書くの忘れてました 飲食店で働くならこんな人に来てもらいたい! てのが1つ 食べる、腹一杯食べるの好きな人おねがいします 常に食べ物のことを考えてる人は向いてるかも? 美味しい〜ものを腹一杯届けてあげたいなぁ て思う方 仲間です 共に働ける方お待ちしてます ホールは学生の方 キッチン、洗い場は、 … “追記”の続きを読む

緊急〜募集です!!

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今日もタイトル通りです てな、わけで アルバイト、パート、さん達 スタッフ大募集中です キッチンスタッフさんは 皿洗いと清掃が主な仕事です ホールスタッフさんは ドリンク作りや、オーダー取ったりなど のお仕事となります 働く前や働いている時にめっちゃ聞かれるので、書いておきます 「シフトの融通ってき … “緊急〜募集です!!”の続きを読む

秋のオススメセット 9月〜11月

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はーい、秋のオススメぶっ込みますよーー 今回は平日の火曜、水曜、木曜の限定でよろしくお願いします テーマは 「お気軽にお手軽に」 なので、こんなのを とりあえずお試しって感じや サクッと食べようって方にオススメです ソフトドリンクのみ なんてことはせず 酒もいっちゃおう て、ことですので 肉とお酒楽 … “秋のオススメセット 9月〜11月”の続きを読む

一流?一級? 超一流で超一級

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凄まじい雨です 週末にどしゃ降り こんな雨の中でもご予約いただいているお客様、ありがとうございます 足元悪いですがお気をつけてお越しくださいませ さて、タイトルです 当店にある超一流で一級のお肉があるんです それは そう、ハラミ 何が超一流?? なんですが まず、和牛のハラミなんです そもそもなんで … “一流?一級? 超一流で超一級”の続きを読む

デカさの衝撃は続く

最近のお店のトレンドは レモンサワー ザ・レモンサワー 飲み心地? が最高〜だね、これは ワタクシモダイスキ とりあえずいっぱい飲むのが好きなので デカさをどんどん更新中 大分の生かぼすを使ったサワーも絶好調 爽快な気分を味わいたい人 イラッシャーーーーイ

どこまでやれるのか

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はい、テーマ通りです どこまでやれるのか どこまでいけるのか 炭火鶏焼弁当 500グラムの重量焼肉弁当 500円でいきます 税込で なんで、いけるところまでこれでがんばります 受注発注になりますので 前日までにご連絡ください 今日はマジメなお知らせでした 画像横向きですみません、、、