採算度外視、希少価値高い部位だけどこれでオッケー!

店長です 6月1日にすごい、イイやつ入荷しました 報告遅くなって申し訳ないです 現物写真ないのが、だいぶごめんなさい 、な、感じですがこちらでご勘弁を、、 限定10となってますが あと2食のみ在庫ございます とりあえず売れてるのは嬉しいのですが なにぶん数がなく、、 なるべく多くの方に召し上がっても … “採算度外視、希少価値高い部位だけどこれでオッケー!”の続きを読む

今日から6月。焼肉屋にしか出来ない特製のオススメ料理はこれだ!

店長です 6月到来で、梅雨もやってきます ジメジメする季節ですがテンションは上げていこう マイテーマです では、今月のオススメは 焼肉屋にしか出来ません と書いたのは、焼肉屋だから出来るって感じです ・肉を大量に仕入れることができる ・適した部位を最適な調理法で調理しムダな調理法をカット だから、A … “今日から6月。焼肉屋にしか出来ない特製のオススメ料理はこれだ!”の続きを読む

自家製の流儀とは

どうも、店長です! あつ〜くなってきたこの時期にぴったりなものを開発しようかなー なんて、思って重要なやつ作りましたよー この美味そうな、ヤバそうな唐辛子を 薬味ネギ油をアッツアツに沸かして inすると、、 自家製のラー油となります これが結構美味い 味わってもらうべく 新作出来次第再び報告致します … “自家製の流儀とは”の続きを読む

3月のお休み

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3月の日程です!! 3月6日・13日・20日・27日  定休日 尚、11日土曜日は誠に勝手ながら婚礼のため 臨時休業とさせていただきます。 ご理解のほどよろしくお願いいたします^ ^

オススメメニュー

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店長キヨウラです! あったかくなって参りました! 出会いと別れの季節がやって参ります! ワタクシは早く花粉症とお別れしたいのですが、なかなか別れてもらえません!😭 クシャミをするとせっかくの男前が台無しなので早く花粉が過ぎ去って頂きたい!😜 話が脱線しました、、 3月 … “オススメメニュー”の続きを読む

ブログはじめました!

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こんにちは!焼肉だんくです! この度ブログを開設しました! こちらのブログでは、 日々の業務やお知らせなどを配信していきたいと思います! 焼肉だんく 〒755-0045 山口県宇部市中央町3-15-27 TEL:0836-32-5509 営業時間:17:00~23:00(L.O. 22:30) 定休 … “ブログはじめました!”の続きを読む