第4回 突撃!勝手に食リポ

本日もやってまいりました 頼まれてもいないのに勝手に食リポ ちなみにですがワタクシの体も頼んでいないのに勝手に体重が増えていきます 食べたら食べた分だけ出て欲しいと思っても出してくれません そろそろ本気で細胞たちに喝を入れてやろうと考えてます 今回の突撃はこちら 山口市にあります 手打ちうどんの「勝 … “第4回 突撃!勝手に食リポ”の続きを読む

突撃  勝手に食リポ 第三弾

早くも第3回目 そろそろシリーズ化しつつあります 頼まれてもないなのに早くも3回目 そろそろ書き込みが見つかって叱られそうな気がしますが、まだまだやってやります さて、今回はここ 「釜揚げうどん 丸亀製麺  宇部厚南店」 全国チェーンで有名なトリドールが運営してるうどん屋さんです 丸亀製麺 … “突撃  勝手に食リポ 第三弾”の続きを読む

第2回  突撃勝手に食リポ

後日にしようかと思いましたが 思い立ったが吉日 やっぱりいっとこう てな、わけで頼まれてないのに 勝手に食リポします 先日伺った、小倉にあるここ 「天丼 天や 小倉魚町店」 です よくよく見るとチェーン店?て感じ? 知らないけどどーなんやろ? ま、いっか   天丼屋さんですが 無難に天ぷら … “第2回  突撃勝手に食リポ”の続きを読む

第一回 突撃勝手に食リポ

記念すべき第一回目 頼まれてもいないのに勝手に食リポしちゃいます 叱られてもいませんが先に謝ります ごめんよー はい なわけで、どん 場所は小野田にある 味噌ラーメンがメインの「どさんこ」さんです 味噌ラーメンと、豚骨味噌ラーメン さらに半チャーハン頼んで、期待感高めに ウェイティング すると 味噌 … “第一回 突撃勝手に食リポ”の続きを読む

牛は育てません!人は育てます!

店長です! 本日は、以前依頼していたポスター作成が 完成したとのことで受け取りを、、 タイトル通り 牛は育てません 豚も鳥も育てません むしろ育てることなんて出来ません ワタシはいつも育ててもらっています ゴハンやお肉や揚げ物たちに、、 おかげでお腹もスクスク育っています 脱線しました、、 1つだけ … “牛は育てません!人は育てます!”の続きを読む

今日から6月。焼肉屋にしか出来ない特製のオススメ料理はこれだ!

店長です 6月到来で、梅雨もやってきます ジメジメする季節ですがテンションは上げていこう マイテーマです では、今月のオススメは 焼肉屋にしか出来ません と書いたのは、焼肉屋だから出来るって感じです ・肉を大量に仕入れることができる ・適した部位を最適な調理法で調理しムダな調理法をカット だから、A … “今日から6月。焼肉屋にしか出来ない特製のオススメ料理はこれだ!”の続きを読む

素材を活かせるのは〇〇〇が命!

店長です 昨日はお休みをいただきまして こちらへ 説明すると長くなるので 簡単に言うと 太鼓を叩くエンターテイメント集団です 詳しくはググッてもらえると こんな感じで 館内は撮影出来ませんが 凄い、そして鳥肌 というのが感想です 芸術品、作品て思える素晴らしいものでした 太鼓や音楽、ヒト を最大限に … “素材を活かせるのは〇〇〇が命!”の続きを読む

和食出身だから目指すところは「ハーフ&ハーフ」

店長です だんくにはその日のオススメメニューが ありますが、あんまり焼肉屋らしくありません もともと自分が日本料理出身だからですが かと言ってザ、和食みたいなものを出しても あまり意味がないので 焼肉っぽいものを良い意味でお客様に裏切るカタチで提供させてもらってます 更に言うと、元は職人ですが 職人 … “和食出身だから目指すところは「ハーフ&ハーフ」”の続きを読む

上には上が、、

店長です! 暑くなってきましたー 暑いときにはビールが美味いー そんな季節です 最近いろんなご縁があっていろんな方と出会う機会が多いです 魅力的な方ばかりで成長していかねば! なんて、ビール飲みながら思ってたら寝てます グータラはいけませんね 前、ユタカ行って参りました 賑わってましたー! ごちそう … “上には上が、、”の続きを読む